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22.11.2020 | 歴史

パウンド型ひとつで50のケーキ

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発行元 吉川 文子 .

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    商品基本情報

    • 著者:  吉川文子
    • 発売日:  2017年12月05日
    • 出版社:  世界文化社
    • 商品番号:  6164418173280
    • 言語:  日本語
    • 対応端末:  電子書籍リーダー,Android,iPhone, iPad,デスクトップアプリ

    エディションノート


    ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。


    お菓子づくりを始めるにあたって、まず手に入れたいのが、18cmのパウンド型。このレシピ本では、一般的なパウンド型で作る、50種類ものお菓子をご紹介します。生地はすべてバターなしなので、とびきり簡単。パウンドケーキはもちろん、ショートケーキや、チーズケーキ、シフォンなどの定番ケーキが、新しいおいしさで登場します。

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