最後に編集されたのは 管理者
23.11.2020 | 歴史

プロフェッショナル・チーズ読本: プロが教えるチーズの基本知識から扱い方まで

  • 58 読みたい
  • 9 現在読んでいるもの

発行元 佐藤政人 .

    Download プロフェッショナル・チーズ読本: プロが教えるチーズの基本知識から扱い方まで 本 Epub や Pdf 無料, プロフェッショナル・チーズ読本: プロが教えるチーズの基本知識から扱い方まで, オンラインで書籍をダウンロードする プロフェッショナル・チーズ読本: プロが教えるチーズの基本知識から扱い方まで 無料で, 本の無料読書 プロフェッショナル・チーズ読本: プロが教えるチーズの基本知識から扱い方までオンライン, あなたは無料で、余分なお金を費やす必要なしに(PDF、epub)形式でここにこの本をダウンロードすることができます。以下のダウンロードリンクをクリックして、 プロフェッショナル・チーズ読本: プロが教えるチーズの基本知識から扱い方まで 書籍のPDFまたはエパブ無料.

    商品基本情報

    • 著者:  木村則生
    • 発売日:  2016年03月06日
    • 出版社:  誠文堂新光社
    • 商品番号:  5591209972730
    • 言語:  日本語
    • 対応端末:  電子書籍リーダー,Android,iPhone, iPad,デスクトップアプリ

    エディションノート


    種類・特徴、そして保存法、作り方、楽しみ方なども掲載したチーズの魅力満載のチーズ事典。

    チーズに関する知識はもちろん、よいチーズの見極め方、美味しさを保つポイント、プラトーの作り方といった実践テクニック、食事やシチュエーションに合わせたチーズのセレクト法、さらに新しいチーズの食し方まで、知識だけではなく実践におけるポイントを、わかりやすく解説します。

    チーズ・プロフェッショナルを目指す人、レストランやワインバーのサービスマン、チーズ愛好家のためのチーズバイブル。

あなたも好きかもしれません

プロフェッショナル・チーズ読本 プロが教えるチーズの基本知識から扱い方まで by 佐藤政人 ダウンロード PDF EPUB F2