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24.11.2020 | 歴史

西川玄房和尚の キッチンでつくる精進料理

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発行元 高梨尚之 .

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    商品基本情報

    • 著者:  西川玄房
    • 撮影:  横山智隆
    • シリーズ名:  西川玄房和尚の キッチンでつくる精進料理
    • 発売日:  2013年09月20日
    • 出版社:  淡交社
    • 商品番号:  4912200240001
    • 言語:  日本語
    • 対応端末:  電子書籍リーダー,Android,iPhone, iPad,デスクトップアプリ

    エディションノート


    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。


    “誰にでもできる”から“キッチンでつくる”へ。毎日の食卓を考えて簡単にキッチンでつくれる“精進料理”と、記念日などにも喜ばれる簡単なのに豪華な精進料理も、おひろめしています。季節別・食材別・料理別を一体とした献立を心がけた、キッチンで楽しくつくれる本作りになっています。

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