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17.11.2020 | 歴史

新装版 英語でつくる基本の和食 Cool Japan

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発行元 ミカ*ユカ .

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    商品基本情報

    • 編集:  主婦の友社
    • シリーズ名:  Cool Japan
    • 発売日:  2016年09月15日
    • 出版社:  主婦の友社
    • 商品番号:  4444182600003
    • 言語:  日本語
    • 対応端末:  電子書籍リーダー,Android,iPhone, iPad,デスクトップアプリ

    エディションノート


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    外国人からクール!と讃えられる「和食」。すし、天ぷら、煮物など、人気メニューの作り方を英語と日本語でわかりやすく紹介。本書は、和食の作り方を英語で説明するための本です。

    英語を話す人々に、日本の食事の姿をぜひ知っていただきたい。

    そのために、和食のレシピは、すしや天ぷら、煮物など基本的でおいしいものをピックアップしました。

    きちんと作れるように、わかりやすい調理プロセス写真を充実させています。作るときのコツも、多数収録しました。

    また巻頭に、日本の年中行事を、食を中心とした形でまとめました。

    本書が海外の方々とのコミュニケーションの一助となることを、願っています。

    英語と日本語が併記されているので、両言語を勉強中の人にもおすすめです。

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